Cuando llegamos a Nobu para entrevistar al chef ejecutivo, Paolo Della Corte, sabíamos que nos esperaría una probadita de lo que es su cocina. Y no nos equivocamos. Paolo nos mostró algunos de los platillos del nuevo menú de Pacific, restaurante que está orientado para que los huéspedes conozcan la cocina mexicana. Los platillos que
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Para Letty Coppel, es un orgullo y un sueño haber creado este proyecto en Los Cabos que en Mazatlán ha sido todo un éxito. Lo más importante fue que esta idea pudo hacerse realidad gracias a Black & White, gala que recaudó $7’300,000 pesos para fundar el Centro de Asistencia Social. En rueda de prensa
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AMA ha sido registrada tanto en México como en Estados Unidos con el único objetivo de conservar la vida marina de la región de Baja California Sur y tener el apoyo de diferentes organizaciones para generar consciencia sobre el cuidado que debemos tener con las ballenas que migran o las tortugas marinas. Apoya a la
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La palabra “AMA” en el vernáculo popular significa “señora a cargo”. De esta manera, se pretende representar al océano como “una entidad a la que se debe respetar y cuidar, para que pueda continuar su vital función en el planeta”. El 11 de noviembre 2019 se llevó a cabo el lanzamiento internacional de AMA Fundation
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