Las recetas sudcalifornianas están moldeadas por la tradición e identidad culinaria de la región, así como su oferta de técnicas modernas y tradicionales que trasmiten los habitantes de Baja California Sur.
San José del Cabo será tu anfitrión en esta nueva propuesta gastronómica. Si quieres saber de qué se trata y descubrir el circuito ideal para cualquier conocedor goument, sigue leyendo porque a continuación te revelamos todo lo que sabemos a cerca de 23400 District.
Además de caminar por las calles, descubrir la historia local y apreciar una obra de arte, adéntrate a explorar los diferentes restaurantes que forman parte de la nueva ruta Distrito 23400, en el corazón de San José del Cabo; El mejor sitio para alimentar la mente, encontrar calidad redefinida y pasar una buena tarde unidos por la comida.
Este recorrido promociona una trilogía de cocinas sudcalifornianas en Tasty Tuesdays, Street Food y Fusión San José.
Tasty Tuesdays
El día martes los restaurantes de etiqueta:
- Agave Handcrafted
- Casa Don Rodrigo
- Choriarte Restaurant
- Don Sánchez
- Habanero´s Gastro Grill
- Jardin Secreto
- Mi casa San José
- Yumana Kitchen
Te brindan la sensación de sentirse como en casa, sacar lo mejor de lo mejor para vivir Los Cabos a través de sus sabores.
Street Food
Orgullosamente peninsular, alimentado por la diversidad, donde las propuestas se encuentran y crean su inigualable identidad, pruébalo en:
- Barrio Burger
- Barrio de Tango
- Caracas Street Food
- Claro Fish Jr.
- El Aguamala
- El Fogón
- El Zarape taquería
- Elotes y esquites Guasave
- French Riviera
- Hot-dogs el Cactus
- La Carreta-Los Cabos
- La estación, food truck
- La spezia food truck
- Las Casuelas del Don
- Mariscos “el chino” abby´s place
- Mazacuata, food truck
- Nómada Bar de Origen
- Petit Masala
- Taquería la otra-Don Pedrito
- Taquería México.
Este recorrido está diseñado para el comensal experimentado, el amante de la buena comida.
Fusión San José
Reúnete con los mejores chefs locales e internacionales en un solo lugar, cada uno de ellos pone su personalidad culinaria en cada platillo. ¡Tú eres el elegido para disfrutar de las creaciones de estos maestros!
Las propuestas combinan las tradiciones de esta comunidad para crear nuevos sabores y colores. Encuéntralos en:
- Agave Handcrafted Kitchen
- Baja Brewing Co
- Casa Don Rodrigo
- Chamuyo
- Choriarte Restaurant
- Don Sánchez
- Fiorenza Restaurant
- H Restaurant
- Habanero’s Gastro Grill
- Jazmin’s Restaurant
- La Dolce Ristorante Italiano
- La Lupita Taco & Mezcal SJD
- La revolución comer Baja California
- Los tres Gallos
- Lumbre restaurant
- Mi casa San José
- Mi Cocina
- Mirai Restaurant
- Panazia San José
- Tamarindos centro
- Yumana Kitchen.
La tradición de los diferentes sabores se mantiene viva en cada uno de los restaurantes gracias a la mezcla de culturas.
“Cocinar no solo es una forma de preparar alimentos, si no de organizar a la sociedad alrededor de comidas comunitarias. Va más allá de una actividad creativa y de construir vínculos sociales que son más que un simple hecho de compartir una comida”
¡Experimenta la riqueza culinaria y artística del Distrito 23400 en Los Cabos!
