Para los amantes de este platillo, Los Cabos será sede el próximo año de la séptima edición del Sashimi Fest: el magno evento costero entorno a la diversidad de recetas con las que se presenta el sashimi. La sede será la marina de Puerto Los Cabos, ubicada en el poblado de La Playa, San José del Cabo, el próximo 16 de marzo del 2024.
Las inscripciones están abiertas, para cuatro categorías:
- Infantil (de 3 a 14 años)
- Estudiantil (6 alumnos y maestro guía)
- Gourmet (con la participación de diversos hoteles)
- Regional
El registro cerrará el viernes 10 de marzo 2024, podrán registrarse de 11:00 am a 17:00 pm en las siguientes sucursales:
- Aguachiles El Moky, San José del Cabo
- Ferretería El Dorado, Cabo San Lucas
- Esquina Choyera, San José del Cabo (8:00 am a 13:00 pm)
Consulta las bases aquí.
El jurado calificador estará formado por chefs de la región de Los Cabos y conocedores del sashimi Sudcaliforniano, siendo la decisión inapelable la decisión final.
Los premios se dividirán en las categorías: público, infantil, estudiantil, gourmet y regional
- 1er lugar de las categorías Regional y Gourmet: $ 25,000 pesos.
- Estudiantes: $ 8,000
- Infantil: $ 5,000
- Premio del público: $ 10,000
Sashimi Fest Los Cabos, se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos costeros más populares de Baja California Sur, siendo de los concursos más esperados por turistas como la misma gente local, para degustarnos con sus deliciosas recetas y diferentes formas de preparación.
¿Qué esperas para participar?
