La Paz, Baja California Sur, 11 de marzo de 2026. — En conferencia de prensa realizada en las instalaciones de la Secretaría de Turismo y Economía del Gobierno del Estado, en la ciudad de La Paz, se anunció oficialmente el lanzamiento de Culinary Awards La Paz, una iniciativa que busca reconocer, celebrar y proyectar el talento gastronómico que está definiendo el sabor de la capital sudcaliforniana.
El evento reunió a autoridades del sector turístico, líderes de la industria gastronómica, empresarios y medios de comunicación. Durante la presentación, Jesús Corral, Presidente del Jurado de Culinary Awards, fungió como vocero oficial del proyecto en la ciudad de La Paz.
El presídium estuvo integrado por Thalía Agúndez, Directora de Promoción Turística del Gobierno del Estado, en representación de la Secretaria de Turismo y Economía, Lic. Maribel Collins; Carla Jonguitud, Directora General de Bienestar y Desarrollo Económico del H. XVIII Ayuntamiento de La Paz, en representación de la Alcaldesa Ing. Milena Quiroga; Andrés Acosta, Director de Turismo del H. XVIII Ayuntamiento de La Paz; Linda McHatton, CEO de PR Solutions y Socia Fundadora de Culinary Awards; Claudia del Pino, CEO de Tendencia y Socia Fundadora de Culinary Awards; Iván Báez, CEO Hard Rock Café Los Cabos & Outpost Cabo y miembro del Consejo Consultivo de Culinary Awards; David Gracia, Presidente de CANIRAC La Paz; Héctor Palacios, chef del restaurante Casamarte; Sandra Félix, Directora General del Fideicomiso de Turismo Estatal; y Jazmín Almada, Presidenta de AFEET Baja California Sur.
Durante el evento se destacó que La Paz es una ciudad que cuenta su historia a través de su gastronomía, desde los tacos que se comparten al final del día hasta los restaurantes que transforman los ingredientes locales en experiencias memorables.
“La gastronomía no es solo una industria: es identidad, tradición, creatividad y comunidad”, se destacó durante la presentación del proyecto.
Culinary Awards La Paz nace con el objetivo de reconocer el talento culinario de la ciudad, fortalecer la identidad gastronómica local e impulsar a La Paz como un destino gastronómico.
Uno de los elementos centrales del proyecto es que los premios serán decididos por el público, permitiendo que residentes y visitantes participen directamente en la elección de los restaurantes nominados y ganadores.
La primera edición de Culinary Awards La Paz contará con seis categorías principales, que reflejan distintas expresiones de la gastronomía local:
• Mejor Restaurante de Mariscos, que reconoce a los restaurantes que destacan en el uso de productos del mar con frescura, técnica y consistencia.
• Mejor Taquería, para establecimientos que se han convertido en referentes por la calidad y autenticidad de sus tacos.
• Mejor Cafetería, que reconoce espacios que han elevado la cultura del café en la ciudad.
• Baja Med, categoría que celebra la fusión entre tradición mexicana, producto local y técnicas contemporáneas.
• Mejor Cocina Regional, dedicada a restaurantes que preservan y representan la cocina sudcaliforniana y mexicana.
• Cocina Urbana, que reconoce propuestas gastronómicas contemporáneas y conceptos jóvenes con fuerte identidad culinaria.
Además, el comité organizador otorgará un reconocimiento especial a la Trayectoria Culinaria, destinado a honrar a quienes han contribuido significativamente al desarrollo gastronómico.
Las inscripciones para restaurantes iniciarán el 12 de marzo y concluirán el 31 de marzo a través del sitio web oficial de Culinary Awards.
Posteriormente, el público podrá participar en las votaciones mediante la plataforma digital del proyecto. Las votaciones estarán abiertas de abril a septiembre, permitiendo una amplia participación de la comunidad.
El objetivo es que estos premios reflejen auténticamente la voz de los comensales y de la comunidad gastronómica de La Paz.
Más allá de reconocer a los ganadores, Culinary Awards La Paz busca fortalecer el ecosistema gastronómico de la ciudad, impulsando la visibilidad de los restaurantes locales, promoviendo el turismo gastronómico y celebrando el talento culinario que distingue a la capital sudcaliforniana.
“La Paz está viviendo un momento culinario muy emocionante. Desde las cocinas tradicionales hasta las nuevas propuestas que están emergiendo, la ciudad tiene una gastronomía extraordinaria que merece ser celebrada”, se destacó durante el cierre del evento.
Culinary Awards La Paz se presenta así como una invitación para apoyar el talento local y reconocer a quienes, día a día, contribuyen a posicionar a la ciudad en el mapa gastronómico.
La edición 2025 de Culinary Awards fue posible gracias al patrocinio de:
Reserva de la Familia José Cuervo, American Express, Santomar, Talleres de los Ballesteros, The Main Event Cabo, Baja Wines, DelMar a Hatfield Company, Saint Luke’s Hospitals, US Foods de México, Proepta, Cooperativa Emancipación, Avantec, Vip.mx, Mercedes-Benz, Land & Building, Casa del Agua y Solterra.
Aliados: Yandi Monardo Art Gallery, Crowe, Fiturca y CPS Media Radiante 89.01 FM.
Culinary Awards es organizado por PR Solutions y Tendencia.
Culinary Awards es presentado por:
PR Solutions & TENDENCIA
Contacto para Medios:
PR Solutions
Linda McHatton
Tel. (624) 168 0780
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