Anoche 9 de noviembre, Culinary Awards presentó a los participantes gastronómicos nominados para ganar la estatuilla del chef 2023 en el icónico Nobu Hotel Los Cabos, con una brillante e inolvidable gala.
La ceremonia estuvo bajo la conducción de Amparo García, una de las voces más reconocidas en Los Cabos, quien de forma elocuente atrapó la atención de los más de 350 invitados.
Entre aplausos y ánimos, los diferentes sazones y cocinas de Los Cabos y Todos Santos – El Pescadero, desfilaron primero por la alfombra roja para conmemorar la 4ta. edición de Culinary Awards y después los ganadores desfilaron al escenario para recibir el galardón.
Los ganadores de la Votación del público son:
- Culinary Awards Cabo San Lucas, En Hotel
Hacienda Cocina y Cantina
- Culinary Awards Cabo San Lucas, En Ciudad
Origen
- Culinary Awards Un Bar En Cabo San Lucas
Agave Study | Peacock Alley
- Culinary Awards Comida / Lunch En Cabo San Lucas
Hacienda Cocina y Cantina
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Cabo San Lucas
Hoja Santa Restaurant
- Culinary Awards Laid Back Casual
La Cura Mariscos
- Culinary Awards San José Del Cabo, En Hotel
Javier´s Restaurant | The Cabo Azul Resort
- Culinary Awards San José Del Cabo, En Ciudad
Sage Baja
- Culinary Awards Bar En San José Del Cabo
Simaruba
- Culinary Awards Comida / Lunch En San José Del Cabo
Restaurante Doña Pame
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En San José Del CABO
Pan Springs Cabo
- Culinary Awards Corredor Turístico en Hotel
Vela | The Hilton Los Cabos Hotel
- Culinary Awards Corredor Turístico en Cuidad
Nao
- Culinary Awards En Todos Santos – El Pescadero
DUM
- Culinary Awards Bar Todos Santos – El Pescadereo
Tiki Santos Bar
- Culinary Awards Comida / Lunch En Todos Santos- El Pescadero
Tiki Santos Bar
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Pescadero En Todos Santos- El Pescadero
La Catrina Cantina
Ganadores Jurado son:
- Restaurante del Año en Todos Santos- El Pescadero
DUM
Restaurante Nuevo
- Wine Experiencie
Don Manuel’s | Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- Experiencia en el Servicio en Cuidad
Carbón Cabrón
- Experiencia en el Servicio en Hotel
Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos
- Concepto Culinario en Cuidad
DUM
- Concepto Culinario en Hotel
Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos
- Chef del año
Edgar Carbajal | Nick-san
- Chef Consolidado
Cesar Pita | Lumbre
- Rising New Chef
Eduardo Benítez Giles | Trattoria Da Pietro
- Chef Pastry del año
Ruby Navarro | Ruba´s Bakery & Bistro
- Trayectoria Culinaria
Nicksan Cabo
- Crítico gastronómico
Claudia Velo
- Diseño, Ambiento y Atmósfera en Cuidad
Nao
- Diseño, Ambiento y Atmósfera en Hotel
YAYA | Chileno Bay Resort & Residences
- Restaurante Nominado por Jurado
Talay Thai | Montage Los Cabos
- Restaurante Consolidado
Don Manuel’s | Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- Restaurante del Año en Hotel
Marea | Montage Los Cabos
- Restaurante del Año en Cuidad
Carbón Cabrón
Premios por Reserva de la Familia José Cuervo
- Premio Especial AGAVE+Chocolate
Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House
- Premio Especial Signature Cocktail RDF Platino
Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House
¡Enhorabuena a todos los ganadores 2023!