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Eduardo Segura

“The Cape a Thompson Hotel aporta un nuevo ambiente moderno de lujo con características urbanas y retro, una evolución contemporánea para Los Cabos. Durante el primer año de operación ha recibido varios reconocimientos e inclusiones por innovar la propuesta hotelera en el mundo y se ha convertido en el quinto hotel Virtuoso del destino.” Eduardo
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MANTA

The Cape a Thompson Hotel

Enrique Olvera Cuando el chef mexicano Enrique Olvera, propietario de los restaurantes Pujol en la Ciudad de México y de Cosme en Nueva York decidió llamar Manta a su nueva apertura en The Cape, primer hotel en México de la cadena Thompson Hotels, ubicado en Los Cabos, Baja California Sur, quiso destacar dos significados de esta palabra:
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