El Cortés Golf Club, Fundación Lorena Ochoa y Los Cabos Children’s Foundation: Unidos por el bien de los niños

Uno de los aspectos más conmovedores de Baja California Sur son los vínculos que nos unen a través de la diversidad y, sobre todo, el deseo de ayudar a los demás. Este año, El Cortés Golf Club se convirtió en anfitrión de un encuentro especial protagonizado por Fundación Lorena Ochoa y Los Cabos Children’s Foundation,
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Viajando

Jesús Corral

Recorrer la carretera transpeninsular #1 de Baja California Sur es una verdadera experimentación que después de hacerlo, puede ser recreada de manera infinita una y otra vez con solo cerrar los ojos. Imposible narrar cada detalle, y por eso TENDENCIA ha decidido llevar a nuestros lectores a algunos de estos lugares a través de sus
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Los usos del patrimonio cultural en Sudcalifornia

Literatura Sudcaliforniana

Semblanza del libro Es una profunda investigación acerca de los valores culturales sudcalifornianos. A través de sus páginas, las autoras expresan su importancia, dan visibilidad a los elementos y agentes que conforman la identidad de cada una de las regiones, resaltando el quehacer en el ámbito socioeconómico. En cinco capítulos comparten un análisis contundente sobre
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Conoce la cultura gastronómica de La Paz y deja que sus sabores te sorprendan

La Paz es la capital de Baja California Sur, y un puerto con historia que ofrece tranquilidad, belleza natural y estilo único para vacacionar, entre las que destaca su oferta culinaria que adapta diversas técnicas para complacer a los sibaritas más exigentes. La cultura gastronómica tiene un enfoque sostenible y una influencia internacional relevante. Hambrusia
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Portugal en La Paz: celebrando el primer aniversario de Cardón Restaurant

Para celebrar el primer aniversario del restaurante el chef ejecutivo Christian Morales preparó una experiencia llamada Portugal, con la chef María da Silva. “Cocinamos con el corazón, y confirmamos que cuando la amistad y la pasión por la cocina se juntan, cosas increíbles suceden. Portugal se transfirió hasta La Paz”. ¡Bienvenidos a Portugal! El evento
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