Etiqueta: gastronomía

We all dream in Culinary Awards!

Por tercer año consecutivo se lanza la convocatoria a todos los restaurantes para sumarse al reto de enaltecer la gastronomía en la península de Baja California Sur. Toro Latin Kitchen, uno de los restaurantes ganadores de la edición 2019 fue la sede de una amena rueda de prensa. Entre agradecimientos a la valiosa contribución de
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Pícaro by Romeo y Julieta: la cocina que revolucionará Los Cabos

El sábado por la tarde, Pícaro by Romeo y Julieta, abrió sus puertas y le dio oficialmente la bienvenida a todos aquellos que quieran disfrutar de su garden cuisine.   En cuanto entras a este nuevo restaurante te recibe un escenario espectacular gracias a la exquisita vista del océano Pacífico que, en algún momento, se une con el desierto y la vegetación
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FITURCA & CANIRAC unen lazos por la gastronomía de Los Cabos

En cada viaje, los recuerdos que permanecen en la memoria del viajero son aquellas mismas experiencias que los atraen para regresar una y otra vez. ¡En Los Cabos los aromas, sabores y productos utilizados en los restaurantes enaltecen la oferta gastronómica! La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Los Cabos
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¿Quién es Sergio Ledesma?

La Central es el nuevo restaurante de comida mediterránea con influencias mexicanas que llegó a la marina de Cabo San Lucas para deleitar a turistas y locales bajo la dirección de Sergio Ledesma, chef ejecutivo y propietario.   El chef y socio Sergio Ledesma recibió al equipo de Tendencia para platicar de su trayectoria culinaria y cómo La
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