Alejandra Paulin Albor, directora general del Festival Internacional de Cine de fue invitada a la reunión semanal del Grupo Madrugadores de Los Cabos del miércoles 18 de septiembre. En un ameno desayuno se anunció el regreso del festival con Encuentros de Cine, del...
Pitahaya
Muchas personas, incluida yo misma, se prometen que comerán mejor, harán ejercicio y en general tratarán de ser más saludables. ¿Ha encontrado el súper...
“Mi vida es la cocina, mordisco a mordisco, plato a plato y postre a postre busco devorarme el mundo gastronómico.”
Martín Berasategui destaca por su...
Copiosa es la cantidad de información que nos brindan los textos jesuíticos de la Antigua California en referencia a los elementos que integraban la...
Para el Chef Emanuele Olivero combinar ingredientes y cocinar alimentos que requieren una preparación elaborada son dos de sus pasiones. Influenciado en gran medida...
La gastronomía mexicana es una muestra más del mestizaje entre indígenas y españoles que generaron la cultura mexicana. Vastos ingredientes se agregan uno a...